开封市建设职工中等专业学校办学以来，始终坚持“服务学生、培养人才、质量兴校”的办学理念，坚持“以就业为导向、技能培养为核心，市场需求为目标，升学深造有效贯通”的人才培养模式。
由于培养出的学生素质高、能力强、走出校门就可顶岗使用，深受用人单位的青睐，连续多年出现供不应求的喜人局面。许多优秀毕业生已经成为了企业里的技术骨干、中坚力量和高层领导。